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都说天烨的设备好，好在哪里？ 都说天烨的机器皮实好用，好到什么程度呢？能用几年？性价比真的高吗？ 对于这些问题，实际案例就是最好的答案。 近日，我们同事在走访客户的时候发现，XX食品厂，在2008年的时候购买了我们的设备，客户每天都在使用，至今已经使用了15年之久，我们在现场为设备做检测时发现，设备无任何问题，保养得也非常好。 客户表示对我们设备及服务都非常满意。 （设备检测中）（此设备于2008年购买，客户每天都在使用，至今已经使用了15年之久！） 我们收到客户诸如此类的反馈还有很多，在购买了天烨设备十余年后，依然崭新，且十年如一日的每天都在大量生产。（天烨客户使用了10年以上的大型切菜机，依然崭新。） （北京XX城801A切菜机，使用了12年，产量为五六百斤/天。） …… 其实，机器的使用寿命除了后期保养，先天基因也非常重要。 天烨设备之所以能够长时间稳定使用，是因为我们始终坚持简单、皮实、好用的理念：选材用优、制造工艺用心、经验丰富且技术成熟。 好设备经得起时间和市场的双重考验！ 天烨设备，使用寿命更长，耐用10年以上，品质稳固，性价比高，为客户创造更大利润！
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2023年刘润年度演讲《进化的力量》，专门有一篇讲了预制菜，从商业角度分析预制菜行业，特将这段视频及文字内容整理出来，分享给大家。愿大家在预制菜的各种嘈杂声音中，找到自己的定位及发展方向。以下是本段演讲视频文字内容↓↓↓下面这个行业，我纠结了很久，要不要在今年的年度演讲里讲。这个行业，非常神奇。从它有名字的那一天起，就被骂到不敢抬头。旁边有人路过，想拉个架，就会被一起骂。因为这个行业的发展，很多企业越做越大。但没有人敢承认。因为怕挨骂。但奇怪的是，这个行业在骂声中却越做越兴旺。这些年，每年都保持着20%左右的增长。艾瑞咨询预计，明年的增长甚至会高达35%。你猜到，这是哪个行业了吗？是的。这个行业就是：预制菜。到底什么是预制菜？为什么预制菜一边高速增长，一边疯狂挨骂？你去一家餐厅吃饭，点了一个凉菜“口水鸡”。刚一转身，口水鸡就端上来了。味道不错。可你一想，不对啊，这么短的时间，连切都来不及啊。怎么就上来了呢？没错，这道口水鸡，多半就是预制菜。你吃着吃着，酸菜鱼上来了。热气腾腾，酸鲜嫩滑。哇，太好吃了。你一想，不对啊，这进门一路也没看见鱼缸啊。而且菜单上那么多种鱼，也不可能都养啊。没错，这多半也是预制菜。最后，你心心念念的。他们家的招牌菜“红烧肉”上来了。肥而不腻。鲜甜适口。红烧肉，还真是就得吃他们家的。上海一绝。你又一想，还是不对啊。这种程度的肥而不腻，要炖好几个小时呢。这才多一会儿...
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上榜预制菜10大装备“神器”的多功能切菜机，你还知道多少？在7月4日由农业农村部农业贸易促进中心、广东省农业农村厅、珠海市人民政府指导，广东省预制菜装备产业发展联合会主办，南方财经全媒体集团承办的首届预制菜装备产业大会上，“智造预制菜”装备“神器”目录首次揭晓。天烨多功能切菜机上榜预制菜装备10大“神器”此图片来自于“21世纪经济报道”10大“神器”是如何评选出来的？我们也很好奇这个问题，南方财经全媒体集团以行外人、媒体身份主导评选，能把多功能切菜机选出来，我们觉得非常精准。20年前正是因为天烨以第1代的多功能切菜机进入国内市场，才开辟了食材加工设备这个赛道，而多功能切菜机现在也广泛应用于各大小厨房里，是食材加工装备领域当之无愧的C位。一位评委会成员后来告诉我们：一方面是有多位行内专家学者的推荐，另一方面设置了多个维度评选指标，一级指标包括性能指标、质量指标、环境指标、创新指标以及客户满意度，二级指标包括加效、能耗、安全及可靠性、自动化程度、技术创新等。多功能切菜机的功能之“多”1、能切的蔬菜种类“多”双头设计，一头为叶菜部，一头为根茎部，适用于约90%常规蔬菜。图片汇总了多功能切菜机切过的蔬菜2、能切的形状尺寸“多”根据菜品的需求，将蔬菜切成片、丝、丁（沫）的形状。叶菜部可通过调整速度来调整切割尺寸，1-30mm(部分型号可达1-60mm)。根菜部通过更换不同刀具，来调整切割尺寸...
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净菜、中央厨房、预制菜产业，首获中央一号文件支持，将迎来全新发展机遇！2023年中央一号文件正式发布，其中第十九条提出培育乡村新产业新业态。“继续支持创建农业产业强镇、现代农业产业园、优势特色产业集群。支持国家农村产业融合发展示范园建设。深入推进农业现代化示范区建设。实施文化产业赋能乡村振兴计划。实施乡村休闲旅游精品工程，推动乡村民宿提质升级。深入实施“数商兴农”和“互联网+”农产品出村进城工程，鼓励发展农产品电商直采、定制生产等模式，建设农副产品直播电商基地。提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平。培育发展预制菜产业。”自2020年，预制菜进入大众视野，三年来，全国各地在这条万亿赛道不断探索和积淀！如今预制菜产业首获中央一号文件支持，将迎来全新发展机遇，是产业走向更加规范化、标准化健康发展的重要信号。 天烨VS预制菜 预制菜--解决消费者哪些需求？1、解决洗切配时间长的问题：洗切半小时，炒菜10分钟；预制菜大大减少了配菜时间。2、解决烹饪复杂的问题：中餐很多菜式需要复杂、长时间的料理过程，预制菜能将这个料理过程变短变简单。3、解决不会调味的问题：中餐是一个同一个菜谱同一批食材甚至同样的调料，不同人做就是不同味道的神奇存在，预制菜能让很多人的厨艺不再是黑暗料理。天烨--20年专注食材洗切配，提供预制菜洗切配的专业解决方案...
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[2025年5月16日，广州] 在广东省预制菜装备产业发展联合会主办的“2025CRE中央厨房数智创新发展大会”上，格力电器与天烨食品机械携手亮相，以“技术+场景”的创新融合，为餐饮连锁产业的可持续发展注入新动能。此次合作不仅是两大行业巨头的优势互补，更是餐饮行业迈向数智化、绿色化、集约化的重要里程碑。格力电器：全冷链技术护航预制菜产业作为制冷领域的领军企业，格力电器以“餐饮冷库系统解决方案”为核心，通过制冷技术革新与智能化设备，为餐饮行业提供从生产冷冻储藏、冷链运输到零售终端的全冷链流通保障。格力自主研发的超低温单机双级螺杆压缩机组、光伏直驱变频热氟融霜制冷机组等核心技术，构建了覆盖预冷、加工、仓储、运输的全冷链生态。其设备在-65℃超低温环境下仍能保持高效运行，能耗较传统机组降低40%以上，为预制菜的保鲜与食品安全提供硬核保障。格力电器董事长董明珠曾强调：“预制菜的关键是保鲜和健康。”此外，格力牵头制定中小型冷库能效标准，并起草成套制冷机组产品标准，不仅规范了冷冻冷藏行业的能效水平，也为预制菜市场的拓展提供了强有力的技术支持。天烨食品机械：净菜加工领域的开创者与引领者天烨食品机械深耕净菜加工领域20余年，凭借先进净菜加工技术和智能化解决方案，成为餐饮食材加工领域的技术标杆。天烨围绕“净菜加工”提供工艺技术服务、净菜加工设备、净菜工厂及中央厨房建厂一站式服务，并推动行业...