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毛刷清洗去皮机主要是用于清洗土豆、萝卜等根茎类蔬菜使用，也有用来清洗各类食材去沙去泥，如生蚝、海产品、其他农产品等。优质设备通常非常耐用，切记不要贪小便宜选择低劣产品。毛刷清洗去皮机的毛刷辊有多耐用？能用多久？毛刷辊是损耗件，如果几个月就要更换了，那将会大大增加后续的使用成本，即使购买设备时价格便宜，也得不偿失，后续的总体使用成本比购机价格高的还要高。如今市场上的毛刷都是由尼龙构成，但是尼龙有几千种，质量自然也有优劣。尼龙是一种常见的合成纤维，具有多种特性。 首先了解尼龙毛刷有非常多的优点机械强度高：尼龙具有良好的韧性和耐磨性，能够承受较大的拉力和压力，不易变形和损坏。耐化学腐蚀性好：对一般的酸、碱、盐等化学物质具有较好的耐受性，不易被腐蚀。自润滑性好：摩擦系数低，具有良好的自润滑性能，可减少部件之间的摩擦和磨损，降低能量消耗。耐热性较好：能在一定的温度范围内保持较好的性能，一般可在 - 40℃至 100℃左右的环境中使用。这也是毛刷普遍都用尼龙材质制造的原因。 物料洗不干净了，原因是什么？在排除了设备故障、操作无误的情况下，问题就在毛刷上。尼龙毛刷具有一定的吸水性，像厨房这种比较以南潮湿的场所，长时间后尼龙吸水后会发生溶胀，但如果吸水过多，会导致其强度、硬度等性能下降，尤其是在高温环境下，吸水过多可能会引起尼龙的水解，进一步降低其性能，降低了毛刷摩擦的力度，导...
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天烨机械六代多功能切菜机的发展历史至今2025年为止，天烨机械总共研发生产出了第六代多功能切菜机，每一代多功能切菜机都有侧重不同，20多年来，累积了大量的用户，这些用户不断反馈使用经验，天烨根据这些反馈，在总体功能变化不大的情况下，在细节方面早就升级改进了几十次，这也是其他小品牌的多功能切菜机远远不能及的原因之一。 第1代多功能机：TW-801D：诞生于1997年，主要在台湾使用，由根菜切菜机TW-812，叶菜切菜机TW-805两台机合并而成的。当时的市场需求是需要一台机完成，占地小，需要性价比高一些，一台要比两台便宜，在这样的背景下，天烨第1台多功能切菜机TW-801D问世。不仅整合了功能，在价格方面也具有优势，非常适合团餐食堂、学校食堂等场所使用，一经推出，受到市场的广大欢迎。 第2代多功能机：TW-801A：诞生于2000年，根据市场新的需求，需要切割尺寸精准，稳定耐用，更换配件少，这样的背景下，第2代多功能机TW-801A问世。 第3代多功能机：TW-801A升级款：诞生于2011年，主要在大陆使用。11年的沉淀，在大量的客户广泛使用，不断地提出各种要求。要求切割尺寸精准，稳定耐用，耗件耐用更换频率低，防水防潮，安全性绝佳。在食品卫生，防止藏污纳垢....在各种各样的需求下，TW-801A升级款问世。 第4代多功能机：TW-801P升...
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如筹建一个净菜加工厂、中央厨房？我要建一个净菜加工厂/中央厨房，但却不知道从哪里开始，大概有以下四个步骤：1、市场定位，确定做什么的2、确定产品、规模3、根据市场定位、规模、确定工艺流程4、设备设施的选型以及配套 1、确定市场定位，明确目标客户，确定做什么产品目标客户调研：明确主要面向餐饮企业（如连锁餐厅、快餐店、团膳企业等）、超市卖场、电商平台，还是普通消费者。针对不同客户群体，了解他们对净菜及加工食品的需求偏好、采购习惯、价格敏感度等。例如，餐饮企业更注重产品标准化和配送及时性，超市则对包装规格和保鲜期有特定要求。地域市场分析：考察所在区域的人口密度、消费水平、餐饮行业发展状况以及净菜市场竞争态势。若周边餐饮企业众多且集中，可侧重于为其提供定制化净菜配送服务；若是在人口密集的居民区附近，可考虑增加面向家庭消费者的小包装净菜产品。产品概念定位：结合市场需求和自身优势，确定净菜工厂的核心产品概念，比如是主打有机净菜、特色地方菜品加工，还是提供一站式食材解决方案。明确工厂的特色和差异化竞争点，如专注于某一类食材（如叶菜类、根茎类）的深度加工，或在加工工艺上突出绿色、无添加等特点。2、确定产品、规模产品品类规划：根据市场定位，详细规划净菜产品种类，包括蔬菜清洗切配、配菜组合（如家常菜套餐、营养减脂套餐等），以及是否拓展到肉类、海鲜的预处理和简单加工食品（如预制菜）等。同时，考...
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天烨机械TW-803桌上型多功能切菜机设备用途：适用于根茎叶蔬菜、小米辣、蒜苔、豆角、香菜、葱花等切成不同长短的规格，加装辣椒导槽后可以切小米辣椒圈等。 TW-803桌上型多功能切菜机工作原理：采用仿手工按压食材，通过铡刀式的切割方式，切分各类的物料。从一方将物料放在输送带上，食材通过向前输送，上部仿人工手压轻轻按压物料，铡刀快速上下来回移动进行切菜，可均匀切割各类食材。 适用场景：TW-803桌上型多功能切菜机广泛适用小型厨房、酒楼、食堂、餐饮门店、食品加工厂等加工企业。 天烨TW-803桌上型多功能切菜机，核心瞄准小型厨房、门店的空间限制与多品类切配需求，以“小巧轻便+精准切割”为核心，解决小场景下人工切菜效率低、标准不统一的问题。切割精准且多样：切割范围0-25mm可调，能处理根茎叶蔬菜、小米辣、蒜苔、豆角等多种食材；自带辣椒导槽，可直接切出均匀辣椒圈，还能根据食材选配不同导槽，满足多样切配需求。切菜速度也可调：可以调节切菜的速度快慢，针对不同的物料需求。耐用易操作：采用高强度锰钢刀片，切割锋利且不易磨损，可反复使用；操作逻辑简单，无需专业培训即可上手，220V单相电源适配普通厨房电路，无需额外改造。 1、小型餐馆/家常菜馆场景小餐馆后厨就几平米，放不了大型设备，但每天切葱、切蒜苔、切豆角样样少不了。TW-803 放台面上刚好，0-25...
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海底捞火锅连锁门店每天都需要切新鲜的小米辣、葱花、香菜等调味小菜，专程寻访天烨机械研发生产了一款专用切葱花、香菜、小米辣、等调味料，以及韭菜、蒜苗、芹菜丁等的桌上型小型切菜机——TW-802H切葱机，这款小型切菜的使用场景非常广泛，一经推出后，受到市场的众多好评。 TW-802H切葱机设备用途和功能介绍：多品类+多形态切割：将长条型蔬菜切成段、粒状，如细嫩的香葱、大葱、小米椒、香菜、芹菜、韭菜、少量大蒜等。可以通过调速器，可切出3-12mm细粒或细丝或细段，加配导槽还能切小米辣椒圈，满足多样菜品切配需求。升级款TW-802P更独有设计可快拆式输送带，方便清洗，普通工人也能操作。设备小巧，不占空间，易清洗。单机效率可替代 5-8 人手工切配，大幅减少备菜人力投入，尤其适合用工紧张的快餐店、火锅店。 TW-802H切葱机适用场景：适用于火锅店、快餐店、餐厅、包子店、饺子店、食堂等。天烨TW-802H切葱机是一款主打“小而精、高效省人”的专用切菜设备，核心解决餐饮场景中长条型蔬菜切配效率低、人工成本高的问题，尤其适配高频切葱、香菜、切椒、芹菜丁、韭菜丁等需求的门店。 1. 火锅店/麻辣烫店场景火锅店每天要切大量葱段、香菜段做蘸料，人工切1小时才能满足高峰需求，还容易切得大小不一。天烨TW-802H切葱机1-12mm可调，切葱段又快又均匀，加导槽还能切小米辣椒...