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2025 - 12 - 28
切肉丝肉片机是食堂里使用率最高的切肉设备了,因此每天都需要对其彻底清洗,才能确保食品卫生安全。 切肉丝肉片机拆卸其实非常简单,天烨机械的切肉丝肉片机的快拆设计,半分钟就可以完成拆卸,进行快速清洗,简单方便快捷。以天烨机械的TW-251系列切肉丝肉片机为例,三个步骤,数分钟内可以完成整个切肉丝肉片机的清洗。 第一步:打开防护罩、拧下刀组的最外侧刀组,即可快速取下整个刀组,上下两个刀组是通用的,位置是可以互换的。 第二步:拆卸下来的整个刀组无需再继续拆刀片了,可以直接用高压水枪冲洗,使用热水兑洗洁精等清洁剂,转动刀片,用水枪无死角冲洗,即可清洗干净。 第三步:将刀组防止干燥区进行晾干,等下一次使用前再用清水清洗一遍,再装机进行工作。 天烨机械TW - 251系列是专为中大型批量肉类加工设计的大型切肉丝肉片机(常见型号含 TW - 251P等),整机食品级不锈钢制造耐腐蚀易清洁、数百公斤每小时的高效量产、切丝切片一机多用为核心优势,适配食堂、净菜中心、食品加工厂等场景,是团餐与肉类加工降本增效的关键设备。 天烨机械TW - 251系列切肉丝肉片机可快速完成鲜肉的切片、切丝,将切好的肉丝二次推入还能加工成肉丁,产能达到800公斤/时以上,大幅提升加工效率,降低人工成本,适配回锅肉、鱼香肉丝等各类需要标准肉料的菜品制作。学校、中央厨...
2025 - 12 - 24
一台洗菜机替代6-10名人工,万能洗菜机 一台洗菜机替代6-10名人工,大幅减少人力成本,清洗效率提升5倍以上。水果、蔬菜、肉类都能清洗。除了自动化的流水线洗菜机之外,单机的TY-106S万能蔬菜清洗机的使用场景更加广泛,陈本也低很多。 天烨机械TY-106S万能蔬菜清洗机是一款适配多品类食材、覆盖全商厨场景的小型万能清洗设备,蔬菜、水果、海产品、排骨等骨肉类去血水均可高效完成,一机多用,解决后厨多种食材的清洗需求,节省设备投入和空间。以强力洁净、智能省水、安全耐用的核心优势,为超市农产、中餐企业、团餐食堂及中央厨房等解决批量清洗难题,助力降本增效与食品安全升级。 天烨机械TY-106S万能蔬菜清洗机全能清洗,适配多元食材一台搞定全品类清洗需求:叶菜类:菠菜、生菜、油麦菜等,强力水流不损伤菜叶,洗净泥沙与虫卵。海产类:小鱼、贝类等,高效去除表面黏液与杂质,还原海鲜鲜度。肉类:排骨、五花肉等,快速去血水,洁净无异味,提升菜品口感。水果类:小番茄、草莓、蓝莓等,轻柔清洗,不破坏果皮,保障食用安全。 TY-106S万能蔬菜清洗机高效耐用:采用批次清洗,每小时最高处理量可达800公斤(以40kg/次,20次/小时计),适合集中加工场景。关键部件如304不锈钢缸体、优化水泵及液压驱动,保证了设备的长期稳定运行。力循环水流360°无死角清洗,洗...
2025 - 12 - 20
全能切肉片机,覆盖鲜肉、冻肉、熟肉切片-回旋式高速切肉片机 有没有一款可以切所有肉片的设备?即兼顾鲜肉、冻肉、熟肉切片。由于肉类在不同的状态下,形状是完全不相同的,比如生肉是柔软有弹性的,熟肉是硬且兼有弹性的,冻肉则是如同石头般坚硬的,因此市面上几乎是没有能兼顾冻肉、熟肉、鲜肉三类切片的设备。天烨机械推出的TY-310回旋式高速切肉片机正是解决了这个行业痛点,可以兼顾冻肉熟肉鲜肉的切片,切片厚度:0.3-15 mm,且厚薄最小能切0.3mm,精确到0.3mm的切片效果。 在肉联厂、连锁餐饮的中央厨房、超市肉品区、农贸市场加工点、食品加工厂等肉品加工场景中,切肉片环节的效率、精度与稳定性直接影响产能与产品品相。TY-310回旋式高速切肉片机,专为批量肉品切片需求量身打造,可轻松驾驭冰鲜肉、鲜肉、软体肉及熟肉等多元物料,以高速量产、精准控厚、省力便捷的核心优势,成为肉加工行业的得力助手! TY-310回旋式高速切肉片机:全能适配,覆盖多元肉品切片需求告别单一物料切割限制,一台机器搞定多种肉品切片:无论是鲜嫩的牛肉、猪肉,还是质地特殊的鲜猪肝、海螺肉,亦或是需精细处理的熟肉,TY-310回旋式高速切肉片机都能精准应对。尤其针对0°以上冰鲜肉,切割效果最佳,有效避免鲜肉黏连、熟肉碎散的问题,切片完整度高,最大程度保留肉品原有品质,适配肉品零售、深加工...
2025 - 12 - 16
全国最大的净菜加工配送中心,净菜加工厂的生产现场 你现在所看到的是由天烨机械规划设计、筹建、设备配置、安装调试、试产培训、运营指导的全国最大的净菜加工配送中心,由天烨机械提供净菜加工的一站式解决方案。标准化的净菜加工中心净菜加工生产线是分成三个车间的,分别是毛菜前处理区、清洗消毒区、称重包装区,三个区间隔离可以有效防止污染源出现交叉污染的情况发生。 前处理区根据先切蔬菜配送需求,天烨机械设置了全自动及半自动生产线供应,需求量大的叶菜和根茎菜,通过自动化生产线处理,如大白菜、上海青、菠菜、苋菜、土豆、萝卜,西葫芦等,而需求量小的食材,由半自动生产线处理,灵活且兼容。 前处理区的主要功能,由人工将原材料去泥、去皮、去黄、去杂,挑拣出不合格原料和异物,每条线配置了三层挑选台,形成流水线作业,中间层负责原料传输,物料动人员不动,提升效率,不合格原料通过下层输送带,反向送到废料框暂存,合格原料通过上层输送带送到下一步,自动切割环节,根据需求切割成片丝钉块段等规格,再自动输送到清洗消毒环节。 清洗消毒区,清洗消毒是先切蔬菜自动化生产的核心环节,包含清洗消毒脱水环节,天烨机械配置了目前行业最先进的“一泡、二洗,三消毒”生产工艺,及天烨全自动先切蔬菜加工设备,第一次清洗环节,食材分别采用气泡,冲淋沉淀等方式清洗,同时设备自动分离异物和果蔬碎渣,食材自动输送至...
2025 - 12 - 10
一台洗菜机替代6-10名人工,大幅减少人力成本,清洗效率提升5倍以上。水果、蔬菜、肉类都能清洗。除了自动化的流水线洗菜机之外,单机的TY-106S万能蔬菜清洗机的使用场景更加广泛,陈本也低很多。 天烨机械TY-106S万能蔬菜清洗机是一款适配多品类食材、覆盖全商厨场景的小型万能清洗设备,蔬菜、水果、海产品、排骨等骨肉类去血水均可高效完成,一机多用,解决后厨多种食材的清洗需求,节省设备投入和空间。以强力洁净、智能省水、安全耐用的核心优势,为超市农产、中餐企业、团餐食堂及中央厨房等解决批量清洗难题,助力降本增效与食品安全升级。 天烨机械TY-106S万能蔬菜清洗机全能清洗,适配多元食材一台搞定全品类清洗需求:叶菜类:菠菜、生菜、油麦菜等,强力水流不损伤菜叶,洗净泥沙与虫卵。海产类:小鱼、贝类等,高效去除表面黏液与杂质,还原海鲜鲜度。肉类:排骨、五花肉等,快速去血水,洁净无异味,提升菜品口感。水果类:小番茄、草莓、蓝莓等,轻柔清洗,不破坏果皮,保障食用安全。 TY-106S万能蔬菜清洗机高效耐用:采用批次清洗,每小时最高处理量可达800公斤(以40kg/次,20次/小时计),适合集中加工场景。关键部件如304不锈钢缸体、优化水泵及液压驱动,保证了设备的长期稳定运行。力循环水流360°无死角清洗,洗净率高且不损伤食材品相,留住食材天然风味与营养。智能...
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