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假如食堂、中央厨房、净菜加工厂、食品厂需要切莲藕片，是不是需要购买专用的切莲藕片的设备？答案是当然不用。天烨机械的TW-801系列的多功能切菜机均可以完成切莲藕片的需求，且切莲藕片的能、效果完全不输专用莲藕切片机，甚至更好。天烨TW-801系列多功能切菜机主要通过更换刀盘来实现对不同食材和形状的加工。为实现良好的莲藕切片效果，该机型配备专用的切片刀盘。通过更换此刀盘，可切出厚薄均匀、切面光滑的莲藕片，几乎无损耗和尾料。 天烨TW-801系列多功能切菜机，通过研发专用切莲藕片刀盘，实现了：高效高质：专为莲藕设计的刀盘能切出切面光滑、厚薄均匀的藕片，几乎不产生损耗和尾料。一机多用：除了专用的莲藕切片盘，该设备通常还随机配备切丁刀盘、切丝刀盘等。通过快速更换不同刀盘，一台机器就能处理马铃薯、萝卜、瓜类、竹笋等根茎类蔬菜，以及芹菜、白菜等叶菜类蔬菜，完成片、丝、丁、条等多种形状的切制。食堂、净菜加工、中央厨房、团餐等场所使用率最高，普及率最高的多功能切菜机。高效省力：切菜速度可抵25个人工，非常适合中央厨房、食品加工厂、大型食堂等需要大批量处理食材的场景，大幅度降本增效。卫生安全：整机采用SUS304不锈钢材质，符合食品加工卫生标准，耐用且易清洗，可实现快拆清洗，确保无卫生死角。设备核心参数：该系列机型普遍采用220V单相电源，方便在大部分厨房环境中使用，功率约1.3KW-1.5...
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天烨TD1-800三维蔬果切丁机，集成多品类切丁功能，能替代大蒜、冬瓜南瓜等瓜类、芒果草莓等水果、土豆萝卜等根茎菜类等专用切丁机，甚至能切豆腐丁，很多包子工厂都使用TD1-800切丁机来切豆腐丁做馅料，可以大幅节省设备成本与操作空间，能切3-20毫米的丁，适用于各类的食品加工厂、中央厨房、净菜加工厂、学校食堂、团餐食堂等。 核心功能与适配场景:天烨TD1-800三维蔬果切丁机通过可更换刀盘和调节切割参数，实现对不同品类食材的精准切丁，具体适配场景如下：大蒜切丁：适配新鲜或半干大蒜，刀盘可调节丁块大小（如 3-20mm），避免大蒜黏连，切丁均匀且不破坏蒜香。非常适合蒜蓉酱工厂用于蒜丁的切割，目前已经有非常多的蒜蓉酱工厂正在使用天烨的TD1-800三维蔬果切丁机来切蒜蓉丁。瓜类切丁：针对冬瓜、南瓜、黄瓜等软质 / 中硬质瓜类，能切出方正丁块，切面光滑，不产生过多汁水流失。水果切丁：适用于苹果、梨、芒果等水果，可调节切割力度，避免水果果肉挤压变形，保持果肉完整度。根茎菜类切丁：处理土豆、胡萝卜、红薯、洋葱、莴笋等硬质根茎菜时，刀盘硬度与转速匹配食材硬度，确保丁块大小一致，无碎渣。 工作原理和操作使用：工作原理：采用旋转的方式将食材物料转动，产生离心力，经过三维刀组依次切割，食材经过切片、切条、再切丁，三组刀组在瞬间完成食材的切分，因此产能也非常高，可达到500-100...
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各位新老朋友:这个国庆假期前，我们完成了一件大事--天烨广州总部，正式喜迁新址！ 这次搬迁不仅是我们发展道路上的一个重要里程碑，更是我们致力于为您提供更优质服务体验的重要举措。 天烨5.0，为了更好的服务从2002年创业初期的“天烨1.0”小办公室，到如今焕新启新的“天烨5.0”全新空间，我们走过的每一步，都源于您的信任与陪伴，也始终围绕着同一个目标，--更好地响应您的需求。 多年来，在您的支持下，我们的团队不断成长，服务持续深化。为匹配日益扩展的业务需要，此次搬迁不仅是地理位置的变更，更是为了全方位提升我们的服务能力与客户体验。 在新环境中，我们打造了更现代的客户接待区、更先进的技术支持中心以及更舒适的商务洽谈空间。这一切升级，只为让您在每一次来访中，感受到更高效、更贴心的服务体验。 新址指引，便捷如初 我们深知您的时间宝贵，为此我们精心选择了交通便利的新址，并为您准备了详尽的路线指南： 【新地址】：佛山市南海区聚元北路39号 桂城总部科技港 4座602 公共交通指南：地铁：乘坐【佛山1号线】至【夏东】站，从【B1】出口出，步行约2分钟即达，进园区后左转，由U4座电梯上6楼 自驾车指南：您可导航搜索“广东天烨智能科技有限公司”进园区后，右转第二个路口左转，进地下停车场，车可停在D区...
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净菜加工如何从零建设一条净菜加工流水线？前期规划 需求评估：确定市场定位，对现有的生产能力、订单量、净菜产品种类和未来发展规划进行评估，确定新流水线的加工规模和产能需求。例如，预计未来每天净菜加工量要达到 5000 千克，且涵盖多种蔬菜的切配和包装。又如是学校食堂、企业工人食堂建设净菜加工流水线、标准化的净菜加工中心，不同的场景，净菜加工工艺及需求都不尽相同，所用到的设备会有不同。场地规划设计：需要专业的设计人员，根据净菜加工工艺、流水线设备尺寸和生产流程，合理规划场地布局，确保有足够空间放置设备、进行物料周转和人员操作。要考虑到清洗区、切配区、包装区、仓储区等功能区域的划分和衔接。设备选型与采购（成本预估，不同品牌的设备价格不同）小型生产线设备投资：20万-60万元中型生产线设备投资：100万-150万元大型生产线设备投资：200万-500万元 前处理挑拣设备：多工位挑拣台，人工挑拣食材不可食用的烂叶、黄叶、菜根等部分，通过输送带自动送到下一环节。切配设备：多功能切菜机、大型切菜机是常用设备，可根据需要切成片、丝、块、段等不同形状，切菜效率高。如果对切配精度和效率要求更高，可选择自动化程度较高的切菜流水线设备，价格相对较高。冰水系统：标准化的净菜加工流程中，清洗环节采用冰水清洗，可降低食材中心温度，确保食材新鲜。清洗设备和杀菌消毒设...
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什么是毛刷清洗去皮机？它也能清洗各种食材 毛刷清洗去皮机用途：毛刷清洗去皮机主要是针对土豆、萝卜、芋头、甜菜、番薯、生姜、莲藕、山楂马蹄等果品、山药等根茎类蔬菜清洗去皮；针对生蚝去泥去沙、海参、去鱼鳞等海产品以及猪蹄等食材清洗去泥沙等。 毛刷清洗去皮机工作原理：利用毛辊的差速设计翻滚摩擦清洗和去皮，缸体U型弧度设计，顶部有喷淋，能使物料完全清洗到位，清洗完成后打开出料口，自动完成出料。毛刷清洗去皮机适用场景：是食品加工厂、中央厨房、超市、净菜配送、农贸市场等超市农产企业；监狱，学校、部队、企业食堂、膳食托管等团餐企业的最佳选择。毛刷清洗去皮机优势特性:1、圆弧形设计有效清洗每一个物料，清洗脱皮容积大，工作效率高，对物料损耗小。2、缸体u型弧度设计，利用差速设计翻滚摩擦去皮。3、整机食品级304国标不锈制作，无卫生死角，符合安全卫生食品要求。4、毛刷7条，（天烨机械毛刷辊轴采用特制不锈钢，具有回弹性，毛刷辊轴不变形）采用特制优质毛刷，好用且经久耐用，易于清洗，5、设备四点装有四个万向轮，移动方便。6、优质电机采用，经久耐用，使用寿命长7、电机过载保护装置，其他安全保护装置8、结构简单、皮实、耐用，一键启动使用操作方便，拆卸、更换配件容易，大型毛刷去皮机外形美观等特点。我要购买毛刷清洗去皮机？如何选择？ 根据不同的场景需求、产能不同等因素...