TW-922A高速切丝机,产能2-3吨/时土豆萝卜等根茎类蔬果
对于大型净菜加工中心、配餐中心、中央厨房、食品加工厂等,根茎类蔬果生产量大,普通的切丝机无法满足大产能需求,生产线的产能效率受限,“切丝快、品相一致、易集成”是核心需求。天烨TW-922A高速切丝机精准匹配这些场景,以2-3吨/小时的超高产能、全不锈钢品质和灵活集成设计,成为土豆、胡萝卜等根茎类食材大量切丝的“主力设备”。

超大产能,可达2-3吨/小时!根茎类蔬菜加工线的“产能加速器”
大型净菜加工中心、中央厨房、食品厂等每天需处理数十吨土豆、胡萝卜,传统切丝设备不仅速度慢,还常因刀钝导致丝体断裂、粗细不均。天烨TW-922A直接将产能拉到“2-3吨/小时”,相当于30名熟练工人的手工切丝效率,如天烨的某净菜加工厂的根茎类净菜加工生产线当中,配置了这台高速切丝机,可将生产线的产能发挥到极致,满足大产能需求。自动化程度让生产线,彻底解决“前道堆积、后道等料”的瓶颈。

TW-922A高速切丝机核心优势,适配工业级加工标准
1.全不锈钢品质,卫生与耐用双保障
设备整机外壳和框架都采用sus304型不锈钢打造,不仅抗腐蚀、不易生锈,还能直接接触食材,符合食品加工的卫生标准。无论是清洗时的高压冲水,还是日常接触的食材汁液,都不会对设备造成损耗,长期使用仍能保持稳定性能,降低设备维护成本。
2.免磨刀刀具,降本又省心
配备专门设计的一次性切割刀具,锋利度足以实现“一次成型切丝”,无需频繁停机磨刀,既减少了工序耗时,又避免了磨刀过程中可能产生的卫生隐患。同时,刀具更换费用低,相比传统刀具的反复打磨、更换,长期使用能节省不少耗材成本。
3.灵活集成,新旧生产线都能搭
设备支持可选调频速度,可根据整条根茎线的加工节奏灵活调整切丝速度,无论是新建的自动化生产线,还是已有生产线的升级改造,都能无缝集成。此外,切割刀头为不锈钢材质,3mm/4mm/5mm三种切丝尺寸可互换,还能选购切波浪片刀组,满足不同产品的加工需求,让生产线适配性更强。
4.食品卫生安全保障,快拆设计让清洗更简单
每次使用国购,整机设备可以快速拆开刀组,打开内部然后快速清洗清洁,无需繁琐的拆卸清洗安装步骤,打开防护罩后,取出刀组,直接用高压水枪冲洗,简单快捷,节省人工的同时,确保食材卫生不被藏污纳垢的食材污染。
5.产品成品率更高,损耗率更低
TW-922高速切丝机的损耗率更低,产品的合格率更高。天烨曾经做过测试,同样的高速切丝机,天烨的TW-922高速切丝机在设计和结构部件上更佳精准,切割产品合格率更高,产品损耗率更低,从而达到节省成本,提高利润的效果。且已经广泛应用在净菜加工生产线当中,效果显著。

大型净菜加工中心、大型配餐中心/饭堂、食品加工厂等使用天烨机械TW-922A高速切丝机,2-3吨/小时的产能可匹配前道清洗、后道包装的速度,避免工序脱节。从吨级产能到工业级品质,从天生产线集成到卫生标准,天烨TW-922A高速切丝机不仅是一台切