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周报盒马侯毅表示前置仓模式不成立 每日优鲜打造运营配送新模式

日期: 2021-08-30
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周报盒马侯毅表示前置仓模式不成立 每日优鲜打造运营配送新模式

-第222期-



生鲜行业相关资讯






盒马侯毅:前置仓模式不成立,价值是流量

盒马CEO侯毅曾公开表示:前置仓模式不成立,是做给VC看的模式。从生意模式本身来讲,前置仓是个伪命题,不可能盈利。但是它的流量是有价值的,前置仓最好的出路是卖给渴望流量的公司。

所谓前置仓,就是将仓库设在离消费者最近的地方,以便在消费者下单后实现“即时达” (时效为1小时以内),这一模式的优势在于便捷,能够实现快速送达商品,以及不断优化供应链。


每日优鲜:打造运营配送新模式

据悉,每日优鲜创新设立了“城市分选中心+社区前置仓”二级分布式仓储体系,对不同社区进行覆盖,打造出新的社区服务新模式,以相应的配送半径,将食材储存于离社区更近的地方,使其在接收到订单之后能够进行快速出库,分拣配发,直至送往不同用户的家中,最大程度上加快了服务效率。



餐饮相关资讯







深圳注销1.2万食品生产及经营许可证

近日,深圳市市场监督管理局发布通告,依法注销12590份因办理商事登记注销、或被吊销营业执照及迁出深圳市等事由出现商事主体资格异常的食品生产或经营许可证。



中国饭店协会在京发布了《2021中国餐饮业年度报告》

报告显示:火锅、快餐、小吃品类门店增长速度加快,团餐、小吃迎来红利期;预制菜走热,超市餐饮化趋势出现。

于此同时,日料品类下滑明显,有日料品类门店下降幅度高达50%。外卖市场高线城市饱和,低线城市成为行业新突破点。




新农业相关资讯






中国农业产业化进入3.0时代

农业产业化发展,是落实“乡村振兴”战略的重要一步。我国的农业产业化大约分为三个阶段:

1.0时代:八十年代中期至九十年代中期为中国农业产业化最初的探索阶段;2.0时代:九十年代中期至九十年代末期为中国农业产业化成长阶段;3.0时代:进入新世纪以来为中国农业产业化创新阶段。

目前,中国农业产业化进入3.0时代。其围绕龙头企业构建产业链,形成了从养殖到加工,进一步进行农产品的精深加工,通过品牌化的运作,提高产品附加值,再到终端销售的“全产业链”模式。



政策:农业龙头企业需要价值链提升


国家出台相关政策推动农村一二三产业融合发展。相关政策表示,农业龙头企业依托农产品加工环节,可以向上游延伸、向下游拓展,在纵向环节的融合中发挥引领带动作用。出于保障原料质量、提高产品品质的考虑,农业龙头企业为农户、家庭农场开展技术指导和培训,示范引导农牧结合、农林结合、农渔结合、农旅结合,在一二三产业的横向融合中发挥重要作用。同时,为保持市场竞争力,农业龙头企业在生产经营过程中需要秉承价值提升理念,从各个环节挖掘增值空间,实现价值链提升。


注:以上资讯均来源于网络。


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